Pâte à tartiner maison - vegan Une fois n'est pas coutume, je reviens aujourd'hui avec une recette toute facile. La pâte à tartiner maison vegan. Pour la réaliser il vous faudra un pot de beurre (ou purée) de noisettes que vous pouvez réaliser grâce à cette technique. Pour le reste, vous devriez déjà avoir ce dont vous avez besoin. Cette pâte à tartiner ne nécessite pas d'ajout en sucre, mais vous pouvez si vous le souhaitez, ajouter une pointe de sirop d'agave, d'érable ou encore de la ... Read More about Pâte à tartiner maison – vegan
Lait d’amande maison
Lait d'amande maison - Super facile ! Comme prévu je reviens avec une nouvelle recette réalisée à partir de beurre d'amande (guide des beurres d'oléagineux ici). Je vous propose donc de préparer un lait d'amande maison, super facile et rapide ! Vous pouvez le boire frais ou l'utiliser pour réaliser des boissons chaudes ou dans vos plats et autres gourmandises. La recette (si on peut même appeler ça comme ça) est ultra simple et vous n'aurez besoin que d'un blender (si vous n'en avez ... Read More about Lait d’amande maison
Beurres d’oléagineux maison – Le Guide
Beurres d'oléagineux maison Aujourd'hui je vous propose de vous expliquer la technique très simple pour réaliser des beurres d'oléagineux. Vous ne connaissez peut-être pas les beurres d'oléagineux ou bien vous pouvez connaître, mais ne pas savoir comment les utiliser. J'ai donc décidé de faire une semaine à thème sur le blog, à partir de demain et jusqu'à vendredi, je vous proposerai des utilisations et recettes à partir de ces beurres. Voici Le Guide des beurres d'oléagineux, avec des ... Read More about Beurres d’oléagineux maison – Le Guide
Fresh Red – Boisson fraîche au Rooibos
L'été dernier, nous étions en Australie et c'est là bas que j'ai découvert le Fresh Red. Le quoi ? Le Fresh Red, c'est une boisson fraîche à base de Rooibos (plante sud-africaine qui se boit en infusion) et de jus de fruits. Un peu comme un thé glacé, mais l'avantage c'est qu'il n'y a pas de théine, on peut donc en boire à longueur de journée sans risquer de problème de sommeil. Le rooibos a une très belle couleur orange vif ou rouge, on le trouve nature ou bien parfumé, comme un thé ... Read More about Fresh Red – Boisson fraîche au Rooibos
Pain sans gluten, vegan, la recette
Bonjour ! Aujourd'hui je reviens avec une recette de pain sans gluten et vegan. Malheureusement, on trouve souvent du pain sans gluten non vegan puisque beaucoup contiennent des oeufs. En plus à moins d'avoir la chance d'avoir une boulangerie sans gluten pas loin (c'est mon cas, à Lyon vous avez la boulangerie Les Gasteliers qui propose plusieurs pains sans gluten et sans oeufs, mais le reste n'est pas vegan) les pains sont souvent industriels ou alors vraiment denses, pourquoi pas mais on a pas ... Read More about Pain sans gluten, vegan, la recette